コンビニバイトの一日

今日はコンビニエンスストアの1日についてです。
「コンビニのバイトって楽でいいよねー」ってよく言われるのですが、本当は全然そうじゃないのです・・・

ただ立っててレジ打ってるだけと思ってる人も多いです。僕はローソンとセブンイレブンでバイトをしてましたが、いったい、どんな仕事をしているのかを時間ごとに書いていこうと思っています。

まずコンビニバイトのシフトは
・8:00~13:00
・8:00~17:00
・13:00~17:00
・17:00~22:00
・22:00~8:00
となっているのが一般的です。

この中で、最後の22:00~8:00というのがいわゆる「ナイト」で深夜勤務です。給料も2割5分増しになります。
それではローソンを例にとって、仕事内容を書いてみます。もちろん、店によって多少は違いますがだいたいこのようなものです。

とりあえずコンビニの仕事は、
レジ打ち、宅急便、公共料金、FAX、お中元、お歳暮、はがき販売、道案内(笑)です。

まず普通、シフトは2人で入ることになります。とりあえず出勤したら、はじめに清掃をするのですが、ここで、店内と店外の清掃を分担します。
店内は普通に掃いて、モップがけ・・店外は、落ち葉&空缶拾い、そしてごみ箱清掃です。
最近はペットボトルの回収もあるので作業が面倒になりました・・・

そのあとは各時間ごとの作業です。
・8:00~朝ラッシュ、朝ご飯を買いにお客がたくさん来る。2台あるレジもフル稼動で、レジ打ちで精一杯
・8:20~2便到着、弁当、パン、パックジュースなどが到着。昼に販売する分が入荷するので半端じゃなくたくさん入ってきます。
このあと、POTを使って検品をしますそして、これを棚に並べます。

・8:30~ヤマザキ製パン2便到着、これも検品して陳列
・9:00~おでんを補充&スープを交換
・10:00~FF(からあげくん)を作ります。油を使うのですが夏はとにかく暑い・・・
・10:30~ジュース、菓子の補充。缶ジュースはバックルームから補充します・
ここで少し休憩・・

・11:00~このころ宅急便の運ちゃんが、荷物を取りに来ます。
・11:30~ここから、昼ピークです。1日で一番お客が来る時間でもあります。とにかくこの時間は店員も4人でひとりがレジ打ち、もうひとりが袋詰めと本当に、目が回るほど忙しいです。
・13:00~ピークがすぎたこの頃から、店員の昼食の時間です
・14:00~この時間はどちらかというと、楽な時間です。雑誌の整理や、伝票整理などどちらかというと事務的な作業ばかりです。
そして朝刊の返品を行ないます。部数を数えて、伝票に記入。すぐ終わります。

・15:30~この時間にまたおでん作成です。具はそのままパックされて送られてくるのでそのまま鍋に入れるだけです。厚揚げなどは、油抜きをしますが・・
結構、おでん作りは技術がいるのでベテランの人が普通やります。僕は作るのが好きですけど(^^;:

・15:45~夕刊到着
・16:00~3便到着、また今度は夕方から夜にかけての弁当が入荷。これも検品して陳列です。
・17:00~夕方というのも楽です。ほとんどがレジ打ちで終わってしまいます。中華まんとホットドリンクの補充を行なっていれば大丈夫です。

18:00~これからまたピークになります。夕食を買うお客さんが多くて、レジフル稼動・・・
22:00~ナイトの人と交代、これから深夜勤務が始まる。
22:30~冷食(アイス、中華まん、冷凍食品)入荷。運ちゃんと口頭で検品して、そのまま納品。
23:30~この日に期限が切れる商品の廃棄をします。牛乳や、パン、ソーセージなど・・これは、タダでもらうこともできます・・これが夜食となるのです。
1:00~雑誌入荷、この日発売の雑誌が入荷します。ジャンプ・マガジンは5時から販売ときまっていますので売ることはできません(^^;
2:00~1便入荷、みなさんの朝食となる弁当、パンが入荷します。これも検品して、陳列。
2:30~ヤマザキ1便入荷・・・・
3:00~雑貨(通称OTDT)到着。この納品が一番大変です。缶ジュース、ペットボトル、洗剤、缶詰、菓子などほとんどの品がこのときに入荷します。
これも検品して、納品するのですが6時過ぎまでかかることもあります
5:00~おでん作成、おでん鍋を洗って、新しく作り直します。自分で作ったおでんはうまい!
6:00~床清掃、掃いてモップかけた後、専用の床を磨く機械を使って30分かけてぴかぴかに磨き上げます。
もうこの頃になると、さすがに眠さとの戦いです。釣り銭を間違わないように気をつけてます。
7:00~中華まんとからあげくん作成。結構、工事のおっちゃんとかがたくさん買っていってくれます。そしてジュースなどの発注をします。
8:00~ナイト勤務終了
完全に眠いです。
でも、家に帰るとなぜか昼頃まで起きていてしまう。なぜなのだぁー(^^;

~というわけで、長かったですがコンビニの24時間はこんなものです。
これで時給800円<都内の一般的な金額・・江東区の1部の店舗のぞく(笑)>
は、安いでしょうか?高いでしょうか?

【この記事は、私の旧サイト「Arcadia ま~ぼ~’s home page」のコンテンツを移行したものです。】

今日はコンビニエンスストアの
1日についてです。
「コンビニのバイトって楽でいいよねー」って
よく言われるのですが、本当は全然そうじゃないのです・・・
ただ立っててレジ打ってるだけ
と思ってる人も多いです。

僕はローソンとセブンイレブンで
バイトをしてましたが
いったい、どんな仕事をしているのかを
時間ごとに書いていこうと思っています。

まずコンビニバイトのシフトは
8:00~13:00
8:00~17:00
13:00~17:00
17:00~22:00
22:00~8:00
となっているのが一般的です。

この中で、最後の22:00~8:00というのが
いわゆる「ナイト」で深夜勤務です。
給料も2割5分増しになります。

それではローソンを例にとって、仕事内容を書いてみます。
もちろん、店によって多少は違いますが
だいたいこのようなものです。

とりあえずコンビニの仕事は
レジ打ち、宅急便、公共料金、FAX、お中元、お歳暮
はがき販売、道案内(笑)です。

まず普通、シフトは2人で入ることになります。
とりあえず出勤したら、はじめに清掃をするのですが
ここで、店内と店外の清掃を分担します。
店内は普通に掃いて、モップがけ・・
店外は、落ち葉&空缶拾い
そしてごみ箱清掃です。
最近はペットボトルの回収もあるので作業が面倒になりました・・・

そのあとは各時間ごとの作業です。

8:00~朝ラッシュ、朝ご飯を買いにお客がたくさん来る。
2台あるレジもフル稼動で、レジ打ちで精一杯

8:20~2便到着、弁当、パン、パックジュースなどが到着。
昼に販売する分が入荷するので
半端じゃなくたくさん入ってきます。
このあと、POTを使って検品をします
そして、これを棚に並べます。

8:30~ヤマザキ製パン2便到着、これも検品して陳列

9:00~おでんを補充&スープを交換

10:00~FF(からあげくん)を作ります。油を使うのですが
夏はとにかく暑い・・・

10:30~ジュース、菓子の補充
缶ジュースはバックルームから補充します・
ここで少し休憩・・

11:00~このころ宅急便の運ちゃんが、荷物を取りに来ます。

11:30~ここから、昼ピークです。1日で一番お客が来る時間でもあります。
とにかくこの時間は店員も4人で
ひとりがレジ打ち、もうひとりが袋詰めと
本当に、目が回るほど忙しいです。

13:00~ピークがすぎたこの頃から、店員の昼食の時間です

14:00~この時間はどちらかというと、楽な時間です。
雑誌の整理や、伝票整理など
どちらかというと事務的な作業ばかりです。
そして朝刊の返品を行ないます。
部数を数えて、伝票に記入。すぐ終わります。

15:30~この時間にまたおでん作成です。
具はそのままパックされて送られてくるので
そのまま鍋に入れるだけです。
厚揚げなどは、油抜きをしますが・・
結構、おでん作りは技術がいるので
ベテランの人が普通やります。
結構、僕は作るのが好きですけど(^^;:

15:45~夕刊到着

16:00~3便到着、また今度は夕方から夜にかけての弁当が入荷。
これも検品して陳列です。

17:00~夕方というのも楽です。
ほとんどがレジ打ちで終わってしまいます。
中華まんとホットドリンクの補充を行なっていれば大丈夫です。

18:00~これからまたピークになります。
夕食を買うお客さんが多くて、レジフル稼動・・・

22:00~ナイトの人と交代、これから深夜勤務が始まる。

22:30~冷食(アイス、中華まん、冷凍食品)入荷。
運ちゃんと口頭で検品して、そのまま納品。

23:30~この日に期限が切れる商品の廃棄をします。
牛乳や、パン、ソーセージなど・・
これは、タダでもらうこともできます・・
これが夜食となるのです。

1:00~雑誌入荷、この日発売の雑誌が入荷します。
ジャンプ・マガジンは5時から販売ときまっていますので
売ることはできません(^^;

2:00~1便入荷、みなさんの朝食となる弁当、パンが入荷します。
これも検品して、陳列。

2:30~ヤマザキ1便入荷・・・・

3:00~雑貨(通称OTDT)到着。
この納品が一番大変です。
缶ジュース、ペットボトル、洗剤、缶詰、菓子など
ほとんどの品がこのときに入荷します。
これも検品して、納品するのですが
6時過ぎまでかかることもあります

5:00~おでん作成、おでん鍋を洗って、新しく作り直します。
自分で作ったおでんはうまい!

6:00~床清掃、掃いてモップかけた後
専用の床を磨く機械を使って30分かけて
ぴかぴかに磨き上げます。
もうこの頃になると、さすがに眠さとの戦いです。
釣り銭を間違わないように気をつけてます。

7:00~中華まんとからあげくん作成
結構、工事のおっちゃんとかがたくさん買っていってくれます。
そしてジュースなどの発注をします。

8:00~ナイト勤務終了
完全に眠いです。
でも、家に帰るとなぜか昼頃まで起きていてしまう
なぜなのだぁー(^^;

~というわけで、長かったですがコンビニの24時間はこんなものです。
これで時給800円
<都内の一般的な金額・・江東区の1部の店舗のぞく(笑)>
は、安いでしょうか?高いでしょうか?

1997年 12月 1日 | Posted in コンビニ, 雑記
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